Bahaya Bayam Bagi Kesehatan

Bahaya Bayam Bagi Kesehatan

Anekaberita.web.id – Siapa yang tidak kenal bayam? Sayuran hijau ini adalah makanan yang mudah ditemukan dan disukai banyak orang. Kandungan nutrisi yang tinggi, terutama zat besi, membuatnya sering direkomendasikan sebagai asupan nutrisi yang sehat. Tapi tahukah Anda jika bayam adalah bahaya rahasia, terutama jika dikonsumsi berlebihan dan tidak higienis? Apa bahayanya? Lihatlah di bawah ini. Penyerapan Mineral yang Buruk Konsumsi berlebihan bayam dapat mengganggu kapasitas penyerapan mineral di dalam tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan asam oksalatnya yang cukup tinggi, di mana bisa mengikat mineral penting seperti kalsium, magnesium, seng, dan…

Read More